Geschichten, Landleben, Bücher, Hunde

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Kategorie: Leib & Seele

Magerquark – Stangen für deinen Hund

Magerquark – Stangen für deinen Hund

Eine echte Versuchung und etwas ganz Zartes sind diese Magerquark-Röllchen. Leicht in der Herstellung, da die Zutaten sehr begrenzt sind und ihr braucht noch nicht einmal Ausstechförmchen.   Willi wartet schon. 🙂 Er liegt dann immer in seinem Häuschen mit Blick in die Küche. Der […]

Kurkuma – Paste für Alle :-)

Kurkuma – Paste für Alle :-)

Seit 10 Jahren lebt mein Chicco bei uns. Ein süditalienischer Straßenhund, der nicht unterzukriegen ist. Leishmaniose, Gewehrkugeln und eine Ladung Schrotkugeln können ihn nicht aufhalten. Als ich anfing mich mit Leishmaniose zu beschäftigen wurde mir klar, alle Medikamente die auf Magen, Niere und Leber gehen, […]

Erdbeer-Lassi aus drei Zutaten

Erdbeer-Lassi aus drei Zutaten

    Habe ich schon mal erzählt, dass ich absolut verrückt nach Lassis jeglicher Art bin? Lassis sind cremig. Und erfrischend. Und überhaupt einfach großartig. Deswegen konnte ich es mir nicht nehmen lassen und habe euch heute zur Feier der Erdbeersaison einen easypeasy Erdbeer-Lassi mitgebracht. Einen […]

Zucchini-Spaghetti mit getrockneten Tomaten und Feta

Zucchini-Spaghetti mit getrockneten Tomaten und Feta

Momentan bekomme ich einfach wieder Lusta auf  Zucchini-Nudeln. Jaaaa. Frau Wunderfein mag jetzt wieder Pasta, ganz ohne Pasta. Die Zucchini-Spaghetti mit getrockneten Tomaten und Feta sind aber auch ein Traum. Knackige Zucchini-Nudeln, Olivenöl, getrocknete Tomaten und cremiger Feta – DAS nenne ich Low Carb Soulfood… […]

(Blogparade) Vegane Kekse mit Chai-Tee gebacken, die auch Kinder lieben

(Blogparade) Vegane Kekse mit Chai-Tee gebacken, die auch Kinder lieben

Ich habe mir schon lange geschworen bei Blogparaden auch meinen Beitrag zu leisten. Doch, wie das manchmal ist… Als ich diese Blogparade von http://www.teepod.de/blogparade-tee-rezepte/ sah wußte ich, da mache ich mit, denn Tee genieße ich für mein Leben gerne und kochen und backen wollte ich schon […]

Marmelade gelieren mit Chia-Samen

Marmelade gelieren mit Chia-Samen

Wer kennt Sie noch nicht? Na ja, wahrscheinlich fast jeder rollt jetzt die Augen. 😉 Natürlich sind die Chia-Samen ein Begriff. Ich nutze die Samen schon seit fast zwei Jahren, wobei ich das Gefühl habe, die Qualität wird schlechter. Ich bin so ein Marmeladen-Frühstücker und […]

Ratz-Fatz-Nusscreme ohne Palmöl

Ratz-Fatz-Nusscreme ohne Palmöl

Nutella könnte ich kiloweise essen. Am liebsten gleich direkt aus dem Glas, da brauch ich gar kein Brot dazu Dass das der Figur nicht gut tut, ist wiederum ein anderes Thema. Genervt hat mich auch immer wieder die Sache mit dem Palmöl – braucht kein […]